Do pekáčku vymazaného máslem skládáme očištěnou růžičkovou kapustu, nakrájenou na půlky.
Šalotku zpěníme na kousku másla, přidáme ořechy, po dvou minutách i smetanu a přivedeme k varu. Poté v omáčce rozpustíme sýr a přelijeme jí růžičkovou kapustu.
Pečeme 15 minut.
Strouhanku smícháme se strouhaným sýrem, zasypeme jí kapustu a pečeme dozlatova.