Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Zapečené bramborové plátky
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Středně náročné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Pracovní postup:
- Máslo rozpustíme a smícháme ho s olivovým olejem. Částí této směsi vymažeme pečící formu.
- Brambory nakrájíme na tenké plátky (ale nedokrojíme je - viz foto).
- Cibuli nakrájíme na velmi tenké plátky a ty pak vložíme mezi plátky brambor. Celé to osolíme, opepříme a potřeme zbytkem směsi másla a olivového oleje.
- Pečeme hodinu a 25 minut na 190 °C, během pečení brambory občas pomažeme máslem ze dna pečící formy.
- Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme ji dokřupava. Posypeme jí brambory, přidáme tymián a pečeme ještě 25 minut.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Jana Konečná |4. března 2016
super
Odpovědět
objev |9. řijna 2014
Brambory jsou skvěle ochucené, můžeme je jíst jako přílohu či jako hlavní chod.
Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!