Zapečené brambory recept

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

V osolené vodě uvaříme brambory a oloupeme je. Papriky zbavíme semen a nakrájíme na tenké nudličky. Mléko rozšleháme s vejcem a nastrouhaným sýrem. Pánev dobře vytřeme tukem, zahřejeme. Klademe tence nakrájené brambory, trochu osolíme, potom klademe papriky a zalijeme mlékem s rozšlehaným vejcem a nastrouhaným sýrem. Přikryjeme víkem a zapékáme. Zálivka musí být tuhá a dozlatova.