Zapečené brambory s klobásou a zeleninou

Autor receptu: Barakuda (208 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme je. Na oleji si lehce osmažíme cibuli, přidáme na kostky nakrájenou klobásu a opékáme. Přidáme mraženou zeleninu, sůl, pepř a chvilku podusíme. Do mísy si protlačíme brambory (nebo je nakrájíme na kostky) a smícháme je s podušenou směsí. Vmícháme vajíčka rozmíchaná s mlékem a ještě dle chuti osolíme nebo opepříme. Bramborovou směs dáme do olejem vymazaného pekáče a pečeme ve středně teplé troubě asi hodinu.