Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Maso orestujeme na másle s chilli, podle chuti přisolíme a dáme do zapékací mísy. Brambory nakrájíme na plátky a poklademe na maso. Posypeme pažitkou, zalijeme omáčkou, posypeme sýrem a dáme do předehřáté trouby na 180°C. Zapékáme 15 - 20 minut dozlatova. Omáčka - na pánvi rozpustíme máslo, přidáme mouku, zasmahneme, vlijeme smetanu a rozvaříme.