Zapečené brambory s tofu, žampiony a zeleninou.

Autor receptu: jana.bukvajova (19 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

19× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na plátky, ktere dáme do vymazané zapékací mísy. Na pánvi orestujeme tofu s mraženou nebo sterilovanou zeleninou a žampiony nakrájenými na kousky, osolit,opěpřit, můžeme přidat také sojovku nebo worchestr (dle chuti strávníků jakékoli koření). Smažíme zhruba 5 minut Tuto orestovanou směsku nasypeme na brambory a dáme zapéct na 180°C zhruba 20-30 minut. Dodatek: Je možné před zapečením zalít smetanou, ale my raději sušší a zdravější verzi.