Zapečené brambory ve smetaně se zeleninou

Autor receptu: nickzess (51 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

29× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Oloupeme a omyjeme brambory, které pak nakrájíme na tenčí plátky. Vložíme je do olejem vymazaného plechu, osolíme. Připravíme si zeleninu – rajčata, papriky, cibuli, česnek, pórek a případně nějakou uzeninu. Vše nakrájíme a zamícháme spolu s brambory. Posypeme sladkou červenou paprikou, přikryjeme alobalem a vložíme do předehřáté trouby na 220 stupňů. Pečeme cca 30 minut a poté brambory zalijeme smetanou a necháme v troubě péct dalších asi 10-15 minut, dokud brambory nebudou úplně měkké.