Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme. Sýr nastrouháme, jedno vejce uvaříme natvrdo a rozsekáme na jemno. Ohnivzdornou misku vymažeme a vrstvíme brambory, vařená vejce, prosypáváme strouhaným sýrem a zakapáváme olejem smíchaným s rozetřeným česnekem. Nakonec vše zalijeme vejcem rozšlehaným v mléce a dáme zapéct. Lze vylepšit nakrájenou uzeninou, osmaženou slaninou, houbami, zelím apod. Okořenit tymiánem, pepřem, zázvorem, kari..