Zapečené filé se žampiony

Autor receptu: Dědeček Hříbeček (507 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

kořenící směs na ryby
4 plátky rybího filé
100 g másla
100 g taveného sýra
250 g žampionů
1 cibule
1 kelímek zakysané smetany

Pracovní postup:

Plátky filé nakrájené na proužky, spolu s nadrobno nakrájenou cibulí a pokrájenými houbami je dejte do pekáčku vymazaného máslem, osolte, ochuťte směsí koření na ryby a upečte doměkka. Zakysanou smetanu dobře rozmíchejte s taveným sýrem, vmíchejte hrst jemně posekaného kopru, vlejte na masovo-houbovou směs a ještě 5 minut zapékejte. Naknec ozdobte petrželkou.