Zapečené klobásky

Autor receptu: Shades (3 recepty)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

58× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Máslo rozpustíme ve velké pánvi, přidáme pórek, cibuli a česnek a na středním plameni opékáme asi 10 minut do změknutí. Přilijte pivo a vařte dalších 5 minut nebo dokud se tekutina neodpaří. Popraště moukou a promíchejte. Poté postupně přilévejte mléko, směs zhoustne a vmíchejte hořčici, sýr a podle chuti osolte a opepřte. Dejte stranou. Na pánvi opečte párečky nebo klobásky. Bagetky rozkrojte, doprostřed dejte uzeninu, navrch pórkovo-sýrový bešamel, vyskládejte na plech a zapečte. Přeji dobrou chuť