Zapečené knedlíky.

Autor receptu: jaroslav.hulka (85 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 špetka mletého pepře
1 špetka soli
300 g hřibů
300 g uzeného masa
100 ml mléka
1 větší cibule
1 chilli paprika pokrájená na kolečka
olej na osmahnutí cibulky
1/2 starší knedle houskové + 1/2 starší bramborové knedle
1 tuk na smažení a na vymazání pekáčku
6 vajec

Pracovní postup:

Knedlíky si nakrájíme na kostičky a i uzené maso. Obojí si orestujeme , knedle do zlatova. Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme do zlatova. Připravíme si houby , které osmahneme jak na smaženici bez vajec. Vše pak promícháme v míse , přidáme chilli , sůl , pepř. Vymažeme si pekáček a vše tam rozprostřeme a zalejeme rozkvedlanými vejci s mlékem. Polejeme po celé ploše a dáme zapéci do zlatova.