Zapečené lišky s penne

Autor receptu: Jedlík-senior (212 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sádlo
sůl
trošku houbového koření,
feferonky (nakládané, podle chuti)
okurka (kyselá, podle chuti)
asi 100 g měkkého salámu (šunkový)
asi 150 g lišek
100 g sýra čedar (strouhaný)
2 rajčata
125 ml smetany na vaření (12-19%)
2-3 vejce (podle velikosti)
1/2 kg těstovin

Pracovní postup:

Uvařené penne sceďte, salám nakrájejte nadrobno, lišky na plátky, sýr nastrouhejte nahrubo. Vejce rozšlehejte se smetanou, maličko osolte a přidejte trošku houbového koření. Zapékací mísu vymažte sádlem a dávejte do ní vždy vrstvu penne střídavě se salámem, houbami, rajčaty a sýrem, nahoře musí být vrstva sýra. Nakonec zalijte rozšlehanými vejci se zbytkem sýra a povrch ozdobte několika celými houbami. Zapečte asi 35 minut dozlatova. Můžeme jíst teplé i studené a přidáme okurku nebo feferonky.