Zapečené maso s brambory

Autor receptu: DAMI (50 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(5 hlasů)

Ohodnotit recept

99× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory uvaříme v osolené vodě, rozmačkáme, přidáme teplou smetanu a promícháme. Maso pomeleme na mlýnku. Na polovině másla osmažíme drobně nakrájenou cibuli dozlatova, přidáme maso a krátce orestujeme. Přidáme protlak, chilli vločky, podle chuti osolíme, opepříme, zalijeme trochou vývaru a podusíme. Zapékací mísu vymažeme zbylým máslem, dáme masovou směs, stejnoměrně rozprostřeme připravenou kaši a dáme do předehřáté trouby na 180°C. Pečeme dozlatova asi 25 minut. Podáváme se zeleninou.