Jablíčkový koláč zase jinak
45
19
10
Mléko rozmícháme s moukou a dvěma vejci, přisolíme a necháme odpočinout. Pak upečeme palačinky. Tvaroh rozmícháme s cukrem a vanilkovým cukrem, vmícháme omyté rozinky, nasekaná jádra vlašských ořechů a sníh ze dvou bílků. Palačinky naplněné ochuceným tvarohem opatrně stočíme a vložíme do pekáčku vymazaného máslem. Zalijeme smetanou rozšlehanou se 2 žloutky a zapečeme ve středně vyhřáté troubě. Doba zapékání je asi 20 minut, raději si pohlídáme.