Pantoflíky na oslavu narozenin
30
4
8
Mouku prosijeme do mísy (2 lžíce odložíme na vyválení těsta), doprostřed rozdrobíme droždí, které rozmícháme s cukrem, trochou mouky a vlažného mléka. Mísu přikryjeme a když kvásek vykyne, přidáme žloutek, prochladlý tuk, který jsme předem rozehřáli, natě a zbylým mlékem vypracujeme tužší těsto. Přikryjeme je a necháme na teplém místě kynout. Vykynuté těsto rozválíme, rozkrájíme na 8 čtverců, na každý položíme nožičku párku, těsto stočíme, přendáme na tukem potřený plech a potřeme rozšlehaným bílkem. V dobře vyhřáté troubě upečeme.