Zapečené uzené maso

Autor receptu: JanaB (518 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

plnotučná hořčice
nastrouhaný křen
500 - 700 g vařeného uzeného masa
1 kelímek smetany ke šlehání

Pracovní postup:

Uzené maso nakrájíme na silnější plátky (asi 1,5 cm), které z obou stran potřeme hořčicí. Očištěný křen nastrouháme na jemno a v něm obalíme potřené uzené maso, které urovnáme do vymazaného pekáčku. Zalijeme smetanou a zapečeme v horké troubě asi 20 - 25 minut. Zapečené uzené maso podáváme s vařenými brambory.