Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
1) Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. 2) Cibuli nakrájíme na jemno. 3) Eidam nastrouháme. 4) Smícháme brambory, vývar, cibuli, olej a tymián. Osolíme, opepříme, rozprostřeme do pekáčku. 5) Na brambory rozprostřeme osolené a opepřené kotlety. 6) Smícháme smetanu, hořčici a sýr a směs nalijeme na brambory. 7) Pečeme na 230 °C 45 minut, pokud se bude horní vrstva připékat, přiklopíme alobalem.