Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Hrách přebereme, propláchneme. Potom jej zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Po 3 hod. je v téže vodě uvaříme. Strouhanku chvíli pražíme na sucho, pak ji omastíme lžící sádla. Na pánvi osmažíme cibuli. Do vymazané ohnivzdorné mísy vrstvíme hrách, strouhanku, cibuli... a zapečeme. Před podáváním lze pokapat citronem.