Zapečený platýz po švédsku

Autor receptu: Trrri (51 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Použijte filety z nějaké bílé ryby, v originále platýz, ale dá se použít i treska nebo jiná ryba. Pokud jsou mražené, dejte je na chvilku do horké trouby, aby z nich vytekla přebytečná voda. Osolte, opepřete a dejte do zapékací misky. V míse smíchejte zakysanou smetanu, strouhaný sýr a nakrájené bylinky - petrželka, pažitka a nakrájený pórek - vše nadrobno. Směs dejte na rybu a dejte tak na 20 min zapéct. Připravte si krevety a dejte je k rybě zapéct navrch ještě tak na posledních 5 min. Podávejte s curry rýží.