Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Očištěné pórky krátce povařit v osolené vodě a slít. Každý kousek pórku zvlášť zabalit do plátku sýru a šunky a spíchnout párátkem. Vložit do máslem vymazané zapékací misky a zalít smetanou, v které jsme rozmíchali vejce, mouku, a koření - na špičku nože mletého pepře, špetku mletého zázvoru, špetku soli. Péct v rozehřáté troubě dozlatova. Podávat s opečeným bramborem, zdobit salátem, okurkou, rajčetem a petrželkou.