Plněný srnčí (daňčí) řízek
30
1
1
Brambory uvaříme, necháme vychladnout. Mezitím si uvaříme a nakrájíme brokolici, salám a sýr. Do vymazané pečící nádoby klademe vrstvu brambor, na to brokolici, šunku a sýr, posypeme kořením a zase znova brambory, brokolice, šunka sýr, koření. Já to zakončuji bramborama. V mléku rozmícháme vajíčko a zalijeme. Dáme do trouby a zapékáme cca 25 minut, ke konci dávám nahoru nakrájená rajčata, ale nemusí být.