Zapékané brambory s mletým masem

Autor receptu: Morgaina (34 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory oloupeme, uvaříme s kmínem a solí. Mezitím nakrájíme cibuli, dáme osmahnout. Maso smícháme s kořením (pepř, bazalka, curry, osmanský mix, co kdo rád), osolíme a přidáme k cibuli. Po cca 5 minutách přidáme hrášek a kukuřici. Necháme pomalu dusit. Slijeme brambory, nakrájíme na plátky a těmi poklademe dno vymazaného pekáčku. V další vrstvě dáme maso a opakujeme tak aby poslední vrstvou byli brambory. Nastrouháme sýr a posypeme brambory, tak aby žádná nekoukala. Troubu rozpálíme na 180°C a zapékáme 20-30 minut.