Žarkoje

Autor receptu: Maty (520 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso nakrájejte na menší kousky, opečte a podle chuti osolte a opepřete. Brambory očistěte a nakrájejte na kostičky, zlehka opečte. Nakrájenou cibuli, kořenovou zeleninu a žampiony orestujte. Do hlubokého pekáče dejte maso, na to brambory a zeleninu s houbami. Podlejte vývarem nebo vodou, okořeňte. Pečte v předehřáté troubě 30 minut. Poté na povrch dejte smetanu a pečte ještě 5 minut. Před podáváním můžete posypat sekanými bylinkami.