Zavařené lečo

Autor receptu: anasy (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibulku si osmahneme na oleji, přidáme papriky a rajčata a dusíme do změknutí - cca 40minut poté osolíme a opepříme a můžeme plnit do sklenic, které otočíme víkem dolů nebo můžeme zavařit, cca půl hodinky v hrnci s vodou - vydrží déle. Tato směs se dá použít k jakémukoliv masu nebo jako klasické lečo - kam pouze přidáme uzeninu a vajíčko a můžeme podávat s chlebem. V zimě kdy nejsou rajčata a papriky vyzrálé a dobré tak je tato směs výborná:)