zavářka játrová rýže

Autor receptu: tom.bob.7568 (27 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

100 g jater
30 g másla
30 g strouhanky
1 vejce
1 stroužek česneku

Pracovní postup:

Máslo utřeme se solí a vejcem, přidáme pepř, utřený česnek, sekanou petrželovou nať nebo majoránku, přimícháme jemně umletá játra a zahustíme jemně strouhankou, aby to bylo řídké. Hotové těsto pak protlačíme hrubým struhadlem a povaříme asi 2 minuty.