Krůtí medailonky s chřestem a klíčky
60
0
1
Brambory uvaříme, nastrouháme, přidáme vejce, krupici a vypracujeme tuhé těsto. Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme. Přidáme kysané zelí s kořením a vše podusíme. Přilijeme zakysanou smetanu a necháme vychladnout. Těsto vyválíme, nahoru dáme náplň a zavineme. Pečeme dozlatova při 180 °C.