Závitky krůtí

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Řízky naklepat, potřít pestem (bazalka se sýrem a olejem) a okořenit, obložit sýrem a slaninou, zavinout a sepnout. Nadrobno posekanou cibuli opečeme spolu se závitky na oleji. Zalít 300 ml vody a pod poklicí dusit 15 minut. Hráškové lusky a nakrájené houby přidat kzávitkům a zapít smetanou, pod poklicí dusit asi 5 minut, osolit a opepřit, přidat vývar. Omáčku svařit na požadovanou hustotu, nakonec vmíchat pažitku.