Závitky z telecího masa - dia

Autor receptu: Rena.KI (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Plátky masa naklepeme, osolíme a dáme na ně šunku, na kolečka nakrájenou cibuli, mrkev s hráškem a pak je stočíme. Sepneme jehlami na závitky (případně párátky) a na oleji osmahneme. Podlijeme horkou vodou a dusíme do měkka. Šťávu zjemníme máslem, které necháme ve šťávě jen rozehřát. Závitky podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší a zeleninou nebo kompotem.