Kafíčko.
10
0
0
Další fotografie
Zázvor, med a citron (léčivé želé)
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Snadné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 20 min. PT20M
Vaření: 20 min. PT20M
Speciální kritéria:
Zdravé
Pracovní postup:
Pokud si chcete do chladničky připravit hřejivou léčivou dobrůtku, tak kupte citrony a zázvor. Medík jistě máte doma. Omyté citróny nakrájíme na malé tenké plátky. Očištěný zázvor nakrájíme na tenké plátky a do zavařovací sklenice vrstvíme citron se zázvorem. Nakonec ho zalijeme kvalitním medem. Med je dobrý konzervační prostředek, takže takto připravený pohár vám v lednici vydrží i 2-3 měsíce. Naložené želé je velmi dobré na bolest v krku a stejně ho můžete pít jako horký nápoj, který vás příjemně zahřeje. Stačí zalít 1 polévkovou lžíci želé horkou vodou a máte chutný léčivý nápoj.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
daja55 |28. prosince 2013
to zkusím
Odpovědět
Monique |8. prosince 2013
ukládám si a zkusím
Odpovědět
Bábrle Inka |1. prosince 2013
Děkuji za tip i fotečky. Určitě zkusím i kyselejší variantu, určitě nebude na škodu udělat méně sladké, i když děcka asi budou vyžadovat to sladší. :-)). Měla jste si recept uveřejnit na svém profilu, aby si ho mohli dávat uživatelé do oblíbených.
Odpovědět
Peggy89 |30. listopadu 2013
zkusím
Odpovědět
Alma |30. listopadu 2013
Udělala jsem, ale trošičku jinak. Můj recept, je výrazně kyselejší, ale také energeticky lehčí, protože med je tam jen opravdu na korekci. Výhodnější je možná v tom, že je dříve připravený ke spotřebě, ale nevýhoda je, nutnost dříve ho spotřebovat. Kvůli velkému množství citronu rychleji kvasí pokud není skladován v lednici. Dovoluji si recept s fotem přidat k Vašemu.
3 větší citrony,1 kořen zázvoru cca 10 cm dlouhý,4 pol lžíce medu
Oškrábeme zázvor co nejšetrněji. Jeden citron pořádně omyjeme a trochu odřeme kůru.
Zbylé citróny vymačkat na šťávu a dát do nádoby, kde se bude skladovat.
Nakrájet zázvor a citron na plátky a dát do skleničky a přidat med.
Nechat odstát pár dní, nejlépe v temnu a chladnu.
Odpovědět
Bábrle Inka |24. listopadu 2013
Přidala jsem k receptu minimální množství surovin, z jakého želé dělám, snad už nebude mít nikdo problémy. Myslím, že pokud vám nevznikne úplně tuhé želé, na kvalitě to nic nemění. Mám dojem, že vada nebude v citronech, ale v medu - měl by být opravdu kvalitní.
Zkusila jsem letos i trošku jiný recept (hmota je tekutější):
1/ Jeden citron vymačkám do skleničky a druhý nakrájím na plátky.
2/ Zázvor nakrájím taky na plátky a vložím do skleničky.
3/ Doliji medem po vrch sklenice a nechám týden odstát v temnu a chladu.
Odpovědět
misa.svubova |15. listopadu 2013
určitě zkusím
Odpovědět
biglol |14. listopadu 2013
naložím
Odpovědět
kockaviky |7. listopadu 2013
nakoupím a hned naložím, bude se nám hodit.
Odpovědět
petrapo |17. řijna 2013
taky při nachlazení děláme čaj se zázvorem, medem a citronem, takže toto se rozhodně bude hodit!
Odpovědět
První strana
1
2
3
4
5
6
…
8
…
12
…
15
Poslední strana
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!