Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
V kastrůlku rozpusťte máslo přidejte med a promíchejte. Nechte vychladnout. Do mísy prosejte mouku, přimíchejte zázvor a prášek do pečiva. Přidejte vychladlé máslo s medem, vypracujte těsto. Vyválejte kuličky a naskládejte je na plech vyložený pečícím papírem. Dlaní kuličky lehce zploštěte, posypte pomerančovou kůrou a potřete rozšlehaným vejcem. Pečte při 180°C asi 15 minut. Hotové kuličky nechte vychladnout a uložte je v chladu a suchu.