Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Ze špaldové mouky, tvarohu, vajíčka a špety soli vypracujeme těsto, které necháme půl hodinky odležet. Poté meruňky zabalíme do těsta a vytvoříme kulaté knedlíky, které vkládáme do vařící vody a občas je promícháme (hotové knedlíky vyplavou na hladinu). Meruňkové knedlíky podáváme posypané skořicí a ovocným cukrem.