Zeleninový boršč podle sonizny
30
4
7
Z másla a hladké mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji mlékem a vodou, osolíme, opepříme a dobře provaříme. Přidáme zmrazený a na kosky nakrájený špenát, vklepneme vejce a polévku necháme přejít varem.