Zelenina se sýrem

Rajčata omyjte a pokrájejte na 4plátky.Cuketu a lilek nakrájejte na kolečka.Osolte a opepřete a nechte "vypotit".Pak je dejte na papírovou utěrku a osušte je.Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.Zeleninu lehce osolte a opepřete, Rajčata složte do původního tvaru, ale mezi jednotlivé kolečka vložte plátky ostatní zeleniny.Vzniklé rajčatové věžičky spíchněte párátky. Lístečky tymiánu otrhejte a nasekejte.Potom je promíchejte s olivovým olejem.Zeleninové věžičky vložte na grilovací tácek a potřete ochuceným olejem.Zasypte je rozdrobeným sýrem a zakrajte alobalem.Pečte přibližně 15-20 minut na středně rozpáleném grilu.