Zeleninová omáčka od babinky

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(2 hlasy)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Zmrzlou zeleninu dáme do pekáčku, přidáme koření, máslo, podle chuti sůl a podlijeme vodou. Přikryjeme poklicí a dáme do předehřáté trouby na 180°C, pečeme doměkka asi 15 - 20 minut. Koření vybereme a zeleninu rozmixujeme. Dáme do hrnce, přidáme vývar nebo vodu, smetanu a uvedeme do varu. Zahustíme škrobem, který jsme rozmíchali v trošce vody a krátce povaříme. Podle chuti dosolíme a přidáme cukr a ocet. Podáváme s vajíčkem nebo masem z polévky, knedlíkem, těstovinami nebo bramborem.