Zeleninová omeleta dle vlastní fantazie

Autor receptu: Šuldeska (103 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na pánev dáme 2 lžíce oleje a poklademe slabě nakrájenou vepřovou pečení s pepřem, nebo šunkou. Mírně opečeme a přidáme lehce rozšlehaná vejce, která jsme osolili a opepřili. Navrch poklademe slabě nakrájená rajčata a papriku. Když nám vejce začnou tuhnout přidáme plátky uzeného eidamu, který necháme rozpustit. Takto hotovou omeletu srolujeme a dáme na talíř, kde ji ozdobíme petrželkou, můžeme si přidat i tatarskou omáčku.