Zeleninová polévka 1

Autor receptu: hana.molcarova (169 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

zelenonová vegeta
1 kus vejce
1 lžíce máslo
2 lžíce mouka hladká
1/2 l mléko
1/2-1 l voda
1 ks cibule
1 kostka masox

Pracovní postup:

Máslo roztajeme v hrnci přidáme cibuli a osmahneme dozlatova. Přisypeme mouku a uděláme světlou jíšku. Zalijeme vodou přidáme masox a mícháme a přivedeme k varu. Mezitím si očistíme zeleninu a nakrájíme na menší kousky. Poté přidáme do polévky a vaříme asi 15 minit. Poté přilijeme mléko a ještě prováříme . Hotovou polévku odstavíme a přidáme rozšlehané vejce dochutíme podle chuti a přidáme petrželku.Můžeme podávat i z žemlí .