Zeleninová polévka s houskou

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1/2 celeru
100 g hrášku
1/2 kapusty
1 kedlubna
1 květák
petrželka
1 pórek
80 g másla
sůl
4 plátky toustového chleba
1 1/2 l vývaru
muškátový květ

Pracovní postup:

Zeleninu nakrájíme na kostičky.Na polovině másla osmažíme kapustu, přidáme ostatní zeleninu, zalijeme vývarem a vaříme asi půl hodiny.Ochutíme muškátem, osolíme, opepříme a zdobíme petrželkou. Podáváme s kostičkami toustového chleba osmaženými dozlatova na zbylém másle.