Zeleninovo-sýrový závin

Autor receptu: yuzum (768 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Základem tohoto závinu je listové těsto a lahodný sýr neobvyklé hrudkovité konzistence Cottage cheese bílý. Začněte cibulí. Nadrobno ji nakrájejte a osmahněte na másle. Poté přidejte zeleninovou směs a vše krátce poduste. Dle chuti osolte, opepřete a nechtě vychladnout. Potom přidejte již zmíněný Cottage cheese bílý, rozetřený česnek a zamíchejte. Můžeme přidat i vejce uvařené natvrdo, šunku nebo pažitku. Na rozválené listové těsto natřete připravenou zeleninovou směs, zaviňte, potřete žloutkem a dejte péct do rozpálené trouby na 30 - 40 minut při teplotě 180°C.