Zeleninový guláš

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na oleji osmahneme cibuli spolu s plátky nebo velkými kostkami masa a přidáme na větší kousky nakrájenou kořenovou zeleninu. Podlijeme vodou a společně dusíme. Měkké maso vyjmeme, šťávu se zeleninou a hořčicí rozmixujeme. Měla by vzniknout hustá omáčka. Pokud je příliš řídká, zaprášíme trochou mouky a provaříme. Potom vložíme zpět maso, podle chuti přisolíme a opepříme. Podáváme s vařenými brambory nebo houskovým knedlíkem.