Zelí z cukety

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(3 hlasy)

Ohodnotit recept

16× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cukety oloupáme a vydlabeme střed se semeny. Na struhadle s většími oky nastrouháme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a dáme vařit. Podle chuti přidáme sůl, pepř a trochu cukru. Na sádle usmažíme dozlatova drobně nakrájenou cibuli a přidáme k cuketě. Vaříme doměkka, zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody, krátce povaříme a dochutíme octem, cukrem a podle chuti dosolíme. Podáváme s bramborem, knedlíkem a masem.