Zelňačka s paprikovou klobásou

Autor receptu: FOTOrecepty (172 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

17× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Naložené zelí s kmínem vložíte do hrnce a zalejete asi 1,5 l vody. Zelí v hrnci okořeníte, přidáte na kousky nakrájenou klobásu a rozdrobený masox. Vše dohromady vařte dokud zelí nezměkne. Mezitím si oloupejte brambory, nakrájejte na kostičky a uvařte doměkka. Na rozehřátem oleji orestujte nadrobno nakrájenou cibuli. Když zesklovatí, poprašte ji lehce sladkou i pálivou paprikou, ještě krátce osmahněte a přidejte k zelí i s uvařenými, scezenými brambory. Mouku rozmíchejte ve šlehačce, přilijte do polévky a ještě povařte.