Zelný nákyp s olivami

Autor receptu: Estrella (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Zelí necháme okapat a nasekáme na menší kusy. Cibule nakrájíme na kolečka, oloupané brambory nastrouháme na tenčí plátky. Formu na nákyp vymažeme tukem a vyložíme tenkou vrstvou zelí, pak vrstvíme střídavě brambory, cibuli a zelí. Každou vrstvu okořeníme a posypeme kolečky oliv (1/3 si odložíme na ozdobu). Vrstvy ve formě lehce stlačíme. Nákyp přelijeme masovým vývarem a smetanou, posypeme sýrem a zbytkem oliv, dáme do trouby na prostřední mřížku a pečeme asi 45 minut na 180°C (horkovzduch 160°C) dozlatova, podáváme teplé.