Žemlovka s čerstvými borůvkami

Autor receptu: vladimíra (27 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Plátky veky rozložíme na plech, vložíme do vyhřáté trouby, pečeme zvolna 5 minut a vyndáme. Zapékací mísu vytřeme máslem a vyložíme polovinou pečiva. Na pečivo stejnoměrně rozdělíme kousky tvarohu a nasypeme borůvky. Vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, vmícháme do ní smetanu a citrónovou kůru. Polovinou pěny polijeme ovoce, zakryjeme druhou půlkou pečiva, zalijeme zbylou pěnou, ozdobíme jablkem nakrájeným na osminky a posypeme vločkami másla. Vložíme do předehřáté trouby a zvolna pečeme asi 45 minut. Podáváme buď teplé nebo studené, posypané moučkovým cukrem.