Zlaté nudle

Autor receptu: / p (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

50 g másla
6 žloutků

Pracovní postup:

Vařívaly se v panských kuchyních a připravovaly se podle následujícího receptu: Šest vařených žloutků utřeme s dobrým máslem na velmi jemné těsto,které necháme v chladu ztuhnout. Před podáváním vždy na každý talíř protlačíme přes struhadlo lžíci tohoto těsta a zalijeme vřelou polévkou.