Škebličky
100
0
5
Žloutky, vejce a cukr šleháme, dokud hmota nezesvětlí a nenabude (asi 5 minut). Formičky vymažeme sádlem a lžičkou do něj nalijeme těsto - plníme asi do poloviny, protože těsto vyskočí. Plech vložíme do vyhřáté trouby na 150°C. Asi po 10 minutách nám těsto vyskočí, ztlumíme teplotu na 60°C a dosušíme.