Tvarohovo-povidlové řezy
45
13
9
Mixérem vyšleháme tuhý sníh z bílků, vody a trošky soli. Když je sníh vyšlehaný, přidáme cukr a ještě chvíli šleháme,opatrně vmícháme žloutky, mouku a prášek do pečiva. Rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme dorůžova. Z mléka a pudingů uvaříme puding, po vychladnutí zašleháme máslo, cukr a rum. Na piškot rozetřeme pudingový krém, poklademe ho Be-be sušenkami. Každou sušenku pocákáme rumem a polijeme rozpuštěnou čokoládou.